اللحوم الحمراء أحد أسباب السكتة الدماغية

اللحوم الحمراء أحد أسباب السكتة الدماغية

راديو الرسالة - غزة أشارت نتائج دراسة حديثة إلى أن اللحوم الحمراء -وليس جميع أنواع البروتينات الأخرى- ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية، فيما تزداد فرص هذه ...

مطبّق باللحم

مطبّق باللحم

من الأطباق المبتكرة والشهية جداً وخصيصاً لمطبخ سيدتي برمضان، حضري مطبق باللحم واستمتعي وعائلتك بطعمه المميزالمقادير : دقيق: 3 اكواب (أو 600 غ من الدقيق العادي، للعجينة) ...

ورق ملفوف محشو باللحم والأرز

ورق ملفوف محشو باللحم والأرز

وصفة مقدمة من الشيف علي البرجي الشيف التنفيذي للمأكولات الشرقية في منتجع أتلانتس النخلة في دبيالمقادير : الملفوف: 1 كيلو (مفصولة وجاهزة للحشو) لحم الخروف: 400 غراماً ...

الصفوف لتحلية ما بعد الإفطار

الصفوف لتحلية ما بعد الإفطار

نقدم لك طبق حلويات الصفوف قدميه لأحلى الجلسات مع ضيوفك وعائلتكالمقادير : سميد ناعم: 3 اكواب طحين: كوب بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة الكركم: ملعقتان كبيرتان (مطحون) حليب بودرة: ...

مجبوس الدجاج

مجبوس الدجاج

نقدم لكم طبق رئيسي شهي جدا وهو مجبوس الدجاج حضريه اليوم على طريقة مطبخ سيدتي وسينال اعجاب الجميعالمقادير : أرز بسمتي: كوبان الدجاج: دجاجتان (مقطع) القرفة: 2 عود بهارات ...

قطايف بالنوتيلا

قطايف بالنوتيلا

الحساء من أهم الأطباق في مائدة رمضان، نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة حساء كرات الكفتة مع الشعيرية بالفيديو ، حضريها لعائلتك وضيوفك واستمتعي بطعهما الشهي وفائدتها الغذائية ...

بالفيديو حساء كرات الكفتة بالشعيرية

بالفيديو حساء كرات الكفتة بالشعيرية

الحساء من أهم الأطباق في مائدة رمضان، نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة حساء كرات الكفتة مع الشعيرية بالفيديو ، حضريها لعائلتك وضيوفك واستمتعي بطعهما الشهي وفائدتها الغذائية ...

قطايف عصافيري بالقشطة

قطايف عصافيري بالقشطة

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديمالمقادير : ...

القطايف بجوز الهند

القطايف بجوز الهند

نوعي باختيار حشوات القطايف لضيوفك وعائلتك، اخترنا لك حشوة جوز الهند مع الحليب المحلى، سهلة التحضير وشهية جداً، جربيها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذالمقادير : قطر: حسب الرغبة ...

حلاوة السميد بالصور خطوة بخطوة

حلاوة السميد بالصور خطوة بخطوة

حلاوة السميد طبق تحلية مميز تشتهر به بلاد الشام، حضرت الطاهية مها شعرواي حلاوة السميد بطريقة سهلة ومميزة خصيصا لمطبخ سيدتي جربيه لتحلية ما بعد الأفطار وشاركينا برأيكالمقادير ...

قطايف بالجبنة

قطايف بالجبنة

القطايف بالجبنة من الحشوات المفضلة لدى العديد من الناس بشهر رمضان المبارك، وهي النوع الوحيد المحبب تقديمه وهو ساخن ولذلك للاستمتاع بلذة الجبنة وهي وذائبة، جربي طبقنا بحشوته ...

أوزي صرر خطوة بخطوة بالصور

أوزي صرر خطوة بخطوة بالصور

يعتبر الأوزي من أشهى وأشهر الأطباق في بلاد الشام، أعدت الطاهية هناء الشريف وصفة الأوزي صرر خصيصا لمطبخ سيدتي... خطوة بخطوة بالصور، جربيه في عزوماتك وشاركينا برأيكالمقادير : ...

بوريك بالفرن

بوريك بالفرن

مقادير الوصفةالعجينة: 2 حبة كبيرة بيض 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة صغيرة فلفل أسود 4 كوب دقيق حشو اللحم: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 250 جرام لحم مفروم 1 ...

أوزي الكبة

أوزي الكبة

مقادير الوصفةالكبة 500 جرام برغل خشن 250 جرام لحم هبرة، قطع 1 حبة صغيرة بصل، مقطع 3 شريحة رقيقة قشر ليمون 5 أوراق نعنع طازج 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/4 ...

جباب العيش

جباب العيش

مقادير الوصفة2 كوب أرز 1/4 2 كوب ماء 400 جرام لحم مفروم ناعم 6 فص ثوم 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون الحشو 1/4 كوب نخي ( حمص اصفر) 2 ...

الفليفلة المحشية

الفليفلة المحشية

مقادير الوصفة4 حبة متوسطة فليفلة حمراء الحشو 2/1 1 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 200 جرام لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة ملح ...

مرق الروبيان

مرق الروبيان

مقادير الوصفة 6 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة كبيرة بصل، مفرومة 1 كيلو روبيان متوسط الحجم 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة كاري 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ...

قالب الأرز و لحم الغنم

قالب الأرز و لحم الغنم

مقادير الوصفة 3 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة صغيرة زعفران 1/4 كوب حليب 2 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع 3 سنتيميتر زنجبيل 4 فص ثوم 2 قرن فلفل أخضر 1/2 كوب لوز مقشر 1/2 كوب كازو 1/2 كوب ...

فيليه الدجاج مع صلصة الليمون

فيليه الدجاج مع صلصة الليمون

فيلية الدجاج مع صلصة الليمون وصفات/أطباق رئيسية/لحوم/ فيلية الدجاج مع صلصة الليمونصورة عن الوصفةالتصنيفأطباق رئيسية - لحومالمشاهدات1497التقييمالعدد6أشخاصمدة ...

أرز بالحليب

أرز بالحليب

مقادير الوصفة 1/2 كوب أرز قصير الحبة 4 كوب حليب 1 عود قرفة 1 قشر ليمونة أو برتقال 2 ملعقة صغيرة زبدة 1/4 كوب سكر 1/4 كوب زبيب 3 حبة مشمش ، مقطع أرباع 3 حبة تين، مقطع أرباع ...

أخطاء محرمة في اتيكيت المحادثة

أخطاء محرمة في اتيكيت المحادثة

الى جانب النّوم يأخذالكلامالحصّة الأكبر من يومنا ووقتنا. لذا، تحذّرك قواعد الاتيكيت الخاصة بالمحادثة من 7 أخطاء أساسية: -المقاطعة:اتركي لمن يجلس أمامك حرية التحدّث، ...

شيشبرك

شيشبرك

مقادير الوصفة 2/1 1 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 4/3 كوب حليب كامل الدسم كي دي دي 2/1 كوب ماء 500 جرام لحم مفروم 4 ملعقة كبيرة زبدة كي دي دي 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1 ملعقة ...

سبرينغ رول

سبرينغ رول

مقادير الوصفة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 عود بصل أخضر مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 قطع فيليه دجاج، مفروم 10 حبة مشروم مقطع 4 كوب كرنب، مفروم 1 ملعقة صغيرة ...

شوربة القمح والعدس

شوربة القمح والعدس

مقادير الوصفة 1/2 كوب قمح كامل 2 ملعقة كبيرة زيت 2 حبة متوسطة بصل مقطع جوانح 3 فص ثوم 1 كوب عدس احمر 1 حبة متوسطة جزر، انصاف 1 حبة متوسطة طماطم، انصاف 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ...

مقالي الكوسة

مقالي الكوسة

مقادير الوصفة 4 حبة كبيرة كوسى 1 عود بصل أخضر مفروم 2 حبة كبيرة بيض 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبروش 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 1 ...

المقلوبة

المقلوبة

مقادير الوصفة 3 3 كوب أرز بسمتي كنتري 3 3 حبات متوسطة باذنجان Array 1 كيلو لحم ، قطع 1 1 حبة كبيرة بصل ، أرباع 1 1 ملعقة كبيرة ملح 1 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 1 ملعقة ...

مهلبية الشوكلاتة

مهلبية الشوكلاتة

مقادير الوصفة 1/2 كوب بودرة الكاكاو السادة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة 1/4 كوب نشا 1/2 2 كوب حليب 1/2 كوب كريمة 3/4 كوب سكر بني فاتح 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ...

فيليه الدجاج المشوي

فيليه الدجاج المشوي

مقادير الوصفة 4 قطعة فيلية دجاج 1/2 كوب لبنة 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة برش ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ...

برياني الدجاج بالأرز الكامل

برياني الدجاج بالأرز الكامل

مقادير الوصفة 1 كوب ارز بسمتي كامل 1 ملعقة كبيرة ماء الورد 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 2 قطعة ورق غار 1 ملعقة صغيرة ملح خليط الدجاج 1/4 كوب زيت ذرة او دوار الشمس 1 حبة كبيرة بصل، ...

أرز مكسيكي بالدجاج

أرز مكسيكي بالدجاج

مقادير الوصفة 3 كوب أرز مزة او امريكي خليط الدجاج 8 قطع دبوس الدجاج 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ...

مسقعة الباذنجان

مسقعة الباذنجان

مقادير الوصفة 10 حبة طويلة باذنجان 250 جرام لحم هبرة 1 حبة متوسطة بصل مقطع أرباع 2 فص ثوم 1 قرن فلفل أخضر أنصاف 1/2 كوب بقدونس أوراق 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة ...

سلطة الجرجير مع التمر

سلطة الجرجير مع التمر

مقادير الوصفة الصلصة 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان 1 ملعقة كبيرة سماق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ...

متى تسمح لك الاتيكيت الاستغناء عن الشوكة والسكين؟

متى تسمح لك الاتيكيت الاستغناء عن الشوكة والسكين؟

منذ صغرك، لا شكّ أنّك تربّيت على استخدام الشوكة والسكين خلال تناول الطعام باعتبارها واحدة من أهمّ قواعد وأصول الاتيكيت، التي تحمي صورتك الاجتماعية خلال تناول الطعام كفتاة ...

كريم كراميل

كريم كراميل

مقادير الوصفة خليط الكراميل 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة ماء خليط الكريم 1/4 1 كوب حليب 1/2 1 كوب قيمر 3 حبة كبيرة بيض 3 حبة كبيرة صفار البيض 1 ملعقة ...

كيك التمر بصلصة الهيل

كيك التمر بصلصة الهيل

مقادير الوصفة خليط الكيك 1 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة باكينج باودر 1 رشة ملح 1 كوب ماء ساخن جدا 1 كوب تمر مقطع 1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة برش برتقال 1/2 كوب ...

دجاج ناجيت

دجاج ناجيت

مقادير الوصفة 4 قطع فيليه دجاج ( صدر) منزوع الجلد 1 حبة صغيرة بصل، ارباع 1 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة بقسماط 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 حبة صفار البيض للتغطية 1 ...

الأرز المكسيكي

الأرز المكسيكي

مقادير الوصفة 2 كوب ارز طويل الحبة 4/1 كوب زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم 3 فص ثوم، مهروس 1 حبة كبيرة طماطم، مقشر، مفروم ناعم 1 قرن فلفل حار، مفروم 4/1 1 ملعقة صغيرة ...

سلطة سيزر مع روبيان

سلطة سيزر مع روبيان

مقادير الوصفة الصلصة 4 فص ثوم 1 كوب مايونيز 1/4 كوب جبن بارميزان ناعم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة مستردة 4 قطعة انشوجة 1 رشة صغيرة فلفل أسود 1/4 كوب ماء خليط ...

أفخاذ الدجاج المشوية

أفخاذ الدجاج المشوية

مقادير الوصفة 12 قطعة فخذ دجاج دبوس 2 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة 1 ...

نودلز بالدجاج

نودلز بالدجاج

مقادير الوصفة 1 باكيت عبوة شاورمة 3 ملعقة كبيرة زيت 2 فص صغير ثوم مفروم 2 عود بصل أخضر شرائح 1/2 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو ، شرائح 1/2 حبة متوسطة فلفل برتقالي حلو ، شرائح 1/2 ...

كيكة الليمون

كيكة الليمون

مقادير الوصفة خليط الكيك 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 3/4 كوب زبدة ، لينة 3 حبة كبيرة بيض 2/3 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة ...

طاجن الروبيان

طاجن الروبيان

مقادير الوصفة 1 كيلو روبيان كبير الحجم 1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مكعبات 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات 2 حبة كبيرة طماطم مفرومة 2 عود بصل أخضر مفروم الصلصة 2 ملعقة كبيرة ...

كاب كيك لذيذ

كاب كيك لذيذ

مقادير الوصفة خليط الكيك 3/4 كوب لبن خاثر 1/2 كوب زبدة 1/3 كوب بودرة الكاكاو السادة 1/3 1 كوب دقيق 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/2 كوب سكر 1/2 كوب ...

ساندويتشات الصاج

ساندويتشات الصاج

مقادير الوصفة العجينة 2 كوب دقيق أسمر 2 كوب دقيق أبيض 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زيت 1/2 1 ...

التارت الإسفنجي

التارت الإسفنجي خليط الكيك 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 8/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة زبدة 3 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيلياسائلة 4/3 كوب سكر ...

كفتة البطاطس

مقادير الوصفة 2 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة صغيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 عود بصل أخضر مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة ...

معمول مد بالفستق

معمول مد بالفستق

مقادير الوصفة العجينة 2 كوب سميد خشن 1 كوب سميد ناعم 1 كوب سمن مذاب 1/2 كوب سكر، ناعم الحبيبات 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون 1 ملعقة صغيرة خميرة،فورية ناعمة 3 ملعقة كبيرة ماء ...

أقراص اللحم المقلية

أقراص اللحم المقلية

مقادير الوصفة العجينة 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1/4 كوب زيت ذرة 1 كوب ماء دافىء الحشو 500 جرام لحم ...

طريقة جميلة لعمل الريش

طريقة جميلة لعمل الريش

احلى وصفة لعمل الريش مع طريقة عمل طاجن الريش الضاني في الفرن المكونات كيلو ريش ضاني – بصلة مفرومة – ثمرة جزر – ثمرةكوسا– ثمرة طماطم – ...

تورلي بالفرن

تورلي بالفرن

مقادير الوصفة 2 حبة متوسطة كوسى 2 حبة متوسطة بطاطس 2 حبة متوسطة جزر 2 حبة كبيرة طماطم، حمراء 1/2 قطعة قرنبيط 1 حبة كبيرة بصل 4 فص ثوم 1 حبة كبيرة فلفل اخضر حلو 1 ملعقة صغيرة ...

دجاج الكاري مع الأرز

دجاج الكاري مع الأرز

مقادير الوصفة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حبة متوسطة بصل مكعبات كبيرة 4 قطعة فيليه دجاج مكعبات كبيرة 4 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيلمفروم 1 قرن فلفل أخضر مفروم 1 ملعقة ...

كيكة التوفي

كيكة التوفي

مقادير الوصفة التوفي 1 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة ماء 1 250 ملل قشدة كي دي دي (بدرجة الحرارة العادية) الكيك 3 حبة كبيرة بيض 1 كوب سكر 1/2 1 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ...

أصابع البطاطس المقلية

أصابع البطاطس المقلية

مقادير الوصفة 4 حبة متوسطة بطاطس بدون تقشير 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة بابريكا ...

محشي كوسا باللبن

محشي كوسا باللبن

1 كيلو كوسى الحشو 1 كوب أرز مصري 200 جرام لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة قرفة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 3 فص ثوم ...

مكرونة بالباشاميل

مكرونة بالباشاميل

المقادير: 1/2 كيلولحم مفروم1/2 كيلومكرونة فرن قلمعدد 1بصلة كبيرة مفرومة4 ملاعقزيت ذرة للعصاج كبيرة4 ملاعقدقيق كبيرةعدد 2بيضة2 كوبلبن حليب كبيرة1 1/2 كوبشوربة كبيرةمقدارسمن ...

باسكويت الفانيليا

باسكويت الفانيليا

المقادير: 2 كوبدقيق 1 كوبزبدة 1 كوبسكر بودرة 3/4 كوبلوز مفريعدد 3صفار بيض 1 ملعقةفانيليا صغيرة التحضير: 1- يضاف للدقيق اللوز وثلاثة أرباع كمية السكر. 2- تضلف الزبد للخليط ...

كيكة طبقات الفراولة

كيكة طبقات الفراولة

المقادير: 350 غ دقيق او كوب و ثلاث رباع باكيت جيلي فراولة كوب زبدة 227 غ لينة مقادير الكريما: 375 زبدة لينة 500 غ سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة فانيلا ...

وصفة بيتزا شهية وسهلة

وصفة بيتزا شهية وسهلة

المقادير: مقادير العجينة: 2 كوب دقيق + 2 م.ك سكر. 2 م.ك حليب بودرة + 1 و نصف م.ك خميرة فورية. ذرة ملح + 1 كوب ماء دافئ. كوب حليب دافئ مقادير الحشو: صلصة بيتزا ( ثوم مفرى ...

الفليفلة المحشية بالجبن

الفليفلة المحشية بالجبن

مقادير عمل الفليفلة المحشيه: - فليفلة حمراء عدد 3 - فليفلة خضراء عدد 3 - 100غ جبن برميزان مبروش - 4 شرحات توست طري - بيض عدد 2 - 50 سنتل زيت الفستق - ملح، بهار طريقة عمل ...

حلى الزبادي بالجلي

حلى الزبادي بالجلي

المقادير: بسكويت دايجستيف لايت. 2 كوب لبن بودرة خالى الدسم. م.ص زبد. 4 زبادي لايت. ربع كوب سكر. 2 باكو جيلى فراولة(يذاب فى 3 كوب ماء فقط ). طريقة التحضير: نفتت البسكويت ...

شرائح اللحم بالخضار

شرائح اللحم بالخضار

المقادير: شرائح لحم جاهزه ومدقوقه ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والملح وأي بهارات تفضلينها بازلاء نصف علبة فطر مقطع جزرتين مقطعات دوائر نصف علبة ذرة سن ثوم ...

كيكة الكراميل

كيكة الكراميل

المقادير: لطبقة الكراميل : كوب سكر لطبقة الكريمة : 2 بيضة رشة فانيليا 3/4 كوب سكر 2 كوب ماء 1 1/2 كوب حليب بودرة لطبقة الكيك : 1 1/4 كوب دقيق 2 بيضة م ص فانيليا ...

كيكة الحليب المكثف المحلى

كيكة الحليب المكثف المحلى

المقادير: ١٢٠جم دقيق (حوالي كوب إلا ملعقتان كبار ) 50 جم زبدة مذابة ومبردة علبة حليب مكثف محلى ( 397 جم ) 4 بيضات رشة فانيليا نصف ملعقه كبيره بيكنج بودر سكر بودرة ...

طريقة الدجاج بالكاري وجوز الهند

طريقة الدجاج بالكاري وجوز الهند

طريقة تحضير: دجاج بالكاري وجوز الهند18.أغسطس.2014 الإثنين 10:26 GMT | المصدر : ياسمين حمدى [طريقة تحضير: دجاج بالكاري وجوز الهند]الدجاجمن اشهى الاكلات ومن الاكلات الخفيفة ...

طريقة تحضير حلويات "ليالي لبنان"

طريقة تحضير حلويات "ليالي لبنان"

الرسالة - غزة الكمية الحالية تكفي لـ 8 أشخاص المقادير 1/2 2 كوب ماء 397 غرام حليب، مكثف، محلى 1/2 كوب سميد 2 حبة بيض 1/4 كوب فستق 1/4 كوب لوز 1 كوب قشدة سائلة 250 غرام ماء مع ...

سمك فيليه بخلطة السبانخ

سمك فيليه بخلطة السبانخ

الرسالة - غزة المقادير فيليه سمك – 500 غرام عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – رشّة لتحضير خلطة التتبيلة: سبانخ طازجة ...

لك سيدتي..طريقة تحضير حلويات "عيش السرايا"

لك سيدتي..طريقة تحضير حلويات "عيش السرايا"

الرسالة - غزة المقادير: - 1 كيس خبز توست - كوب من سكر الكراميل -5 أكواب من القطر - كوب من قشطة الصافي - ملعقتان كبيرتان من زهر الليمون للزينة طريقة التحضير: 1- يحمّص التوست ...

لفائف الجبن

لفائف الجبن

الرسالة - غزة المقادير عجينة فيلو أي عجينة البقلاوة – 6 رقائق زبدة مذوبة للدهن زيت للدهن جبن فيتا مفتت – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور شرائح رفيعة – 200 غرام ...

طريقة عمل الكبة الشامية

طريقة عمل الكبة الشامية

الكبة المقلية الشامية مقادير البرغل: 1 كيلو برغل ناعم 4 بصلات كبار 1/2 م.ص ملح للبصل 1/2 كيلو لحمة مفرومة ( لكل كيلو برغل نصف كيلو لحمة) 1/2 م.ص فلفل 1 م.ص ملح 2 م.ك طحين ...

طريقة عمل كبسة الدجاج

طريقة عمل كبسة الدجاج

وقت التحضير : 20 بالدقائق وقت الطهي : 45 بالدقائق المقادير : • 1 حبة دجاج 1200 جرام منظفة ومقطعة الى 4 أو 8. • 2 كوب ارز بسمتي. ...

إكلير بالشيكولاتة

إكلير بالشيكولاتة

“إكلير الشوكولاتة ” ، حلوى لذيذة وخفيفة نقدمها لك من مطبخ “الثريا”، حيث يمكنك تقديمها صباحا لافراد عائلتك مع فنجان القهوة الشهي أو يمكنك تقديمها مساء ...

كوكيز بالمشمش

كوكيز بالمشمش

عزيزتي حواء لا زلنا برفقتك، نقدم لك الوجبات المميزة و الحلوى الشهية، لتبهرين أسرتك بما تقديمنه لهم من صنع يديك، نطل عليك اليوم لنقدم لك طريقة عمل “حلوى كوكيز المشمش ...

القريدس بالكاري والليمون والبندورة

القريدس بالكاري والليمون والبندورة

الكمية تكفي ٣ إلى ٤ أشخاص نقدم لك اليوم عزيزتي من مطبخ “الثريا” طبق جديد من نكهة البحر المميزة ، تضفين عليه بلمساتك السحرية طعم لذلذ هو طبق القريدس بالكاري و ...

الفاكهةُ الصيفيةُ في أكوابِ الشَّمام

الفاكهةُ الصيفيةُ في أكوابِ الشَّمام

مع قدوم فصل الصيف بدفء أجوائه، نحتاج إلى السوائل التي تعوض ما يفقده الجسم جراء الحرارة، و لتنعشي أفراد عائلتك بمشروب لذيذ وشهي ما عليك سوى صنع عصير “الفاكهةُ الصيفيةُ ...

عصيرُ الدُّراق والليمون الهندي

عصيرُ الدُّراق والليمون الهندي

انعشي عائلتك بعصائر الصيف الطبيعية بلا مواد حافظة أو منكهات تضر بصحتك و بصحة عائلتك، نقدم لك من “مطبخ الثريا” طريقة عمل عصير الدراق و الليمون الهندي ليضحي صيفك ...

قشطلية السرايا” أزكى

قشطلية السرايا” أزكى

“قشطلية السرايا” حلوى لذيذة و شهية يقبل عليها الناس كثيرا في شهر رمضان، كما أنها سهلة الحضير و سريعة لكن لا ينصح تناولها لمرضى السكر لانها تحتوي على القشطة و ...